Tzatziki

Tzatziki

Antall porsjoner: 4

Ingredienser

  • 1 beger (3 dl) TINE Kesam Original
  • 1 slangeagurk
  • 2 finhakket hvitløksbåter
  • 3 ss TINE Lettrømme , eller Biola Yoghurt Naturell
  • ½ ts salt
  • ½ ts nykvernet hvit pepper
Utskriftsvennlig side
Tidsforbruk
10 min
Vanskelighetsgrad
Lett
  1. Skrell slangeagurken og riv den grovt. Ha det i et kaffefilter og la vannet renne av i en 1/2 time.Bland Kesam, rømme/yoghurt med hvitløk og agurk. Smak tilmed salt og pepper.
  2. La tzatzikien stå minst 1 time og trekke før den serveres. Passer godt til stekte lammekoteletter, stektfisk og salat.
 
 
Biola produkt bilde